金鲵·鲤隐台娃娃○鱼文化周-公司动态|张家界生物科技有限公司

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公司动态

2022-05-01 11:27 编辑：金鲵·娃娃》鱼世家点击量: 次

4月30日金鲵与鲤隐台联合推出娃娃鱼文化周，美食、文化相融一体，从舌尖直抵心扉。

自古《本草纲目》中就有提到娃娃鱼“食之无蛊疾，可以御兵”，在古代中草药典籍中就有记录娃娃鱼可做药食用，其营养成分可比鲍鱼、海参，在现代更是被誉为“水中软黄金”。

这道“水中软黄金”经过鲤隐台贺大师精心烹制，形如凤凰，再加上透亮的娃娃鱼肉又给它添加了一份灵气，恍惚间看到了凤凰扶摇千里。

娃娃鱼肉晶莹剔透看上去像果冻，肉质比较、软、有弹性，有入口即化的感觉，举箸不得停，是饭桌上不可或缺的佳肴。

长沙鲤隐台隐于远郊的锦鲤小院→，环境雅致。致力于推进湖湘特色水产餐饮的发展，将新派湘菜的理念与湖湘水产食材相融合，经常开展一些湖湘地标食材研发与推广。

这里环境怡然，相比市中心的繁华与热闹，这里的一草一木，一水一鲤好像都自带悠闲怡然的滤镜。娃娃鱼在这里驻足、传播，给更多人带来健康。

（鲤隐台员工一起ぷ学习娃娃鱼知识）

菜品分享

娃娃鱼文化周，品味美味，带回健康！

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